说了不说了,吃菜,今天我可做了不少拿手菜,阮堂一定要多吃点,尝尝我的手艺。”说着便给阮堂夹了一筷子菜。
阮堂那股不舒服的劲儿已经过去了,酒杯和酒瓶又被屠林拿走了,就是想喝也喝不了了,便也不再坚持,对屠新梅笑着道了声谢,便拿起筷子吃了屠新梅夹给他的菜。
见阮堂吃了,屠新梅自己却还不吃,笑着又对阮堂道:“我听阿林说你喜欢清淡些的,就做了这道素三鲜,怎么样?”
前面说过,屠林的外祖父有着一手好厨艺,而他又只有屠林的母亲和小姑俩个孩子,便将厨艺都都传授给了两个女儿。
屠新梅作为屠母的女儿,自然也是得了屠母的倾囊传授的。只是屠新梅八岁的时候,屠母就去世,灶上的本事也就才教给了屠新梅七七八八。
虽然没能全学到屠母的厨艺,但这也已让屠新梅受益匪浅,比之寻常的农妇都要强上许多,还常被一些要办红白喜事、满月周岁宴的人家邀请去给掌勺,赚些银钱贴补家用,如此手艺自然是不差的,
果然,阮堂咽下了口中的菜,便笑着道:“很好吃,姐姐这么好的手艺,我吃着,和县城酒楼里的大师傅做得比也不差什么了。”
阮堂喜欢,屠新梅自然也是开心的,就又给阮堂夹了一筷子,只是面对阮堂的夸奖却是有些愧不敢受,摇着头笑道:“你喜欢就好,不过我一个乡下人,哪里能和城里的大师傅比,快别说了,让别人听见可不得笑话我。”
“怎么会。”阮堂笑笑,但见屠新梅十分不好意思的样子,也就没再多说什么,倒是一旁的屠林道:“姐姐太谦虚了,要我说阮堂说得不错,姐姐这么好的手艺,若是在县城里开个馆子,生意必定不错。若真的有人笑话你,那也必定是因为那人厨艺不如你,是嫉妒你才会如此。”
屠新梅做得菜,屠林自然也是吃了的,虽然在原来的世界里屠林也吃过不少好东西,但也不得不承认屠新梅做得菜的确是不错的,因此称赞的话也是有几分真心实意的。
“什么嫉妒不嫉妒的,不过是几个家常菜,哪有那么夸张,还嫉妒我,你们啊,就会说好听话哄我。”屠新梅被说得越发的不好意思了。
她虽然也的确听了不少屠林以外的人夸赞自己厨艺好,但她自己却也没太放在心上,总觉得不过是些乡下间常见的菜色,会做得多了,实在算不得什么,所以此时听屠林和阮堂这么说,就只认为是在哄她高兴,并没有太当真。
屠林也听出了屠新梅的不以为意,他笑了笑,刚要再说什么,就听另一边的赵长平对他问道:“对了二弟,你们这如今搬到竹溪村来了,以后可有什么打算?这木炭到底也就冬天生意好些,等过了冬怕是就不好卖了,我看不如置办
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