慧姐儿点点头,带着谨嬷嬷去了楼上的待客室,楚世子正好在里面,楚世子说道:“恭喜恭喜,惠民坊这个招牌不错,估计今个一天整个京城就知道你这边有酱油卖了,不过你准备多少?估计这些大户人家的都要一次性买很多,不知道够不够?”
慧姐儿说道:“嗯,一共是一千五百斤,明天还能在送来八百斤,每隔三天就能有上百斤的供应,应该问题不大,很多人买回去了,也不是一天就能吃完的,正好可以有个流通的时间。”
楚世子点点头说道:“你这边还没有售卖盐,是没和皇叔商议还是你不想卖?”
慧姐儿说道:“盐不是有固定的官盐的售卖的小铺面吗,我不打算卖,盐这个东西太敏感了,等等再说吧。”
楚世子想想也的确如此,而且如果是大宗进货还要和广宁侯府公孙家签协议,不知道为何,楚世子就是不想让慧姐儿和那公孙家接触,省着吃亏。
楚世子今个还有其他事情,尤其是想赶紧将挂面厂的作坊落实,所以送上了贺礼楚世子就离开了。
慧姐儿也稍微休息一下,打算在店里呆上一日,看看还有什么问题,若是能解决就赶紧解决,但是没想到的是酱油一上午就卖了一千三百斤,那些大户人家都是十斤十斤的赶紧买,若不是每天限购最多十斤,估计余下的酱油都撑不过两个时辰。
到了下午成安来送来了五百斤酱油,慧姐儿见了他说道:“怎么样?食品作坊周围最近可是安静多了?可还有贼人探头探脑的?”
成安说道:“公主,自从叶三他们过去之后,已经很少了,就是我们来的路上,有不少人,幸亏咱们的人多,以后还要想个更好的主意才是。”
慧姐儿说道:“以后就用之前准备的统一的木桶,这样省时省力不怕磕碰,对酱油的新鲜程度没有影响,回头你去安排一下,还有酱油的毛坯的制作也要都跟上,原料黄豆你要时时盯着点,若是少了不够了,赶快说,省着到时候接不上知道吗?”
成安说道:“是公主,这些小的每天都去做,而且按照公主给的本子,打了记号的,不会有错的,食品作坊的操作台每天都用热水烫过,上工的人也都仔细洗手换衣服,小的每天都是很注意这些的。”
慧姐儿点点头,成安虽然不会功夫,但是胜在心思细腻,执行力强,自己手下这几个人都是有自己的优点的,慧姐儿鼓励的道:“嗯,这些你且好生坚持,毕竟咱们是入口的东西,如果有问题,不论是我还是你们,都要跟着遭罪,何不一开始虽然不得劲,但是规矩立下了时间久了就习惯适应了,这点你做的不错,等年底你做的更好,本公主承诺给你个大大的红包,到时候再给你找个好媳妇儿,让你们成家有后。”
成安
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