此外，腌制蔬菜时，如果加入蒜、姜、辣椒和维生素C作为配料，可有效降低亚硝酸盐的含量
另外，也可以采用热水清洗的方法
如果你不想用开水煮一下的话，可以采用这种热水反复冲洗的方法
当然，有利也有弊，洗的多了，味道都没有了，口感又会变差
绿叶菜中含有一定量的硝酸盐，随着储存时间的延长，硝酸盐在细菌与蔬菜自身还原酶的作用下，会转化为亚硝酸盐
此外，腌制蔬菜时，如果加入蒜、姜、辣椒和维生素C作为配料，可有效降低亚硝酸盐的含量
厂公：第四十七章 守护（本书完） 发表于 2017-08-07 15:55:54另外，也可以采用热水清洗的方法
九狱神王：第400章 鏖战元嘉 发表于 2017-09-25 06:10:40如果你不想用开水煮一下的话，可以采用这种热水反复冲洗的方法
亿万星辰不及你季忆贺季晨：双倍月票来了 发表于 2018-01-13 16:14:09当然，有利也有弊，洗的多了，味道都没有了，口感又会变差
主角光环（快穿）：233 仙缘 发表于 2020-06-11 10:40:20绿叶菜中含有一定量的硝酸盐，随着储存时间的延长，硝酸盐在细菌与蔬菜自身还原酶的作用下，会转化为亚硝酸盐
开海：新书已经发布《顽贼》，请大家多多支持！！！ 发表于 2021-07-13 10:12:48