十二月二十六,黎子欣一大早醒来,想起回来的这一段时间吃的干粮,就觉得胃疼。
“凤梨,你让蜜桃给我揉一点面出来,等一会儿我有用。”
“好的,小姐。”
黎子欣看着时间差不多了,就带着凤梨来到厨房。
“蜜桃,你先把这面团擀成面片,薄薄的会越薄越好。”
蜜桃的手艺很是不错,一张面皮很快就在她手里出现了。
“蜜桃,你再把这面皮切成条状不用太细了。”
“小姐,你这不就是让我在做面条吗?你要是想吃面条直接跟我说就好了。”
“我不是要做面条,我是做另外一种东西,这一次回来天天吃干粮,吃的我都想吐了。”
“小姐,你又要做什么好东西?”
凤梨一想到每次黎子欣做出来的好东西,她们都有能尝到的份。她们几个来到小姐身边也好几年了,小姐总是有好点了冒出来。
黎子欣找来几个盘子,把面条平整的铺在盘子里面。
再放到烧开的锅里面蒸五六分钟左右。
“蜜桃,等面条蒸好之后。用小火把面饼再炸一下,记得一定要小火,不用炸太长时间。”
“好的,小姐。”
凤梨在一旁看到做一个面条还要这么麻烦。心里有些好奇,它到底是什么样的味道?
“蜜桃,炸好之后再把它放到通风口晾干变硬就可以了。”
“好的,小姐。”
随后黎子欣又自己动手制作了跑面的调料包。
三个人在厨房里忙了一个上午,终于把第一批泡面做成功。
凤梨捧着一碗泡面吃得津津有味。
“小姐,这东西别说还真的挺好吃的,直接用热水一泡就可以吃,真的要方便很多。”
蜜桃点了点头,“小姐你调制的酱了特别好吃,这卤肉吃得我都还想再吃一碗。”
“小姐,像这种卤肉酱,就算用瓶子密封起来也要保存不了几天。这可怎么办啊?”
“蜜桃,咱们又不是好几天都待在马车上面,用这个泡面,只不过是换一下口味而已。这种酱只要调料准备齐全,酱随时随地都可以做的。等咱们下回出发的时候,直接把这种面饼多做一些封存好就行了,酱的话做个好几天的,然后到了下一个地方再做新的就行了。”
“小姐,你说的都挺对的。”
“这种面可以有很多种味道,都取决于酱的不同而已。”
“家里要是有海鲜的话,可以做成海鲜泡面。”
“小姐,海鲜保存时间不长,怎么做啊?”
“把先把海鲜煮熟再弄干就好了呀,泡面的时候放几颗,这就是海鲜泡面。”
“小姐,你说的好简单。”
“小姐,我听墨一说下一个地方谨公子少爷打算去盐城,那边有海。你说到了那边咱们是不是得多准备一些海鲜干啊?吃泡面的时候正好可以换换口味。”
“凤梨,你什么时候跟墨一关系那么好啦?
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