还有一个月不到的时间就开始过年了,“蓝莓草莓,你们把这些茉莉花,全部摘下来做成花干,还有我养的那几盆茶花长得怎么样?”
“小姐,你让我们细心照看的那几盆茶花长的都挺好的,估计在过年的那段时间应该能开花了。小姐,这么漂亮的茉莉花全摘下来,感觉有点可惜了。”草莓蓝莓两人对于自己精心照顾了这么久的花,还真是有一点不舍。
“把茉莉花做成花干,可以泡茉莉花茶喝味道还挺香的,你们要是喜欢茉莉花的话,等我有时间了,可以给你们调一瓶茉莉花香味的香水。”
“谢谢小姐。”
作为一个吃货,黎子欣觉得过年要准备的东西好多呀。
“凤梨,蜜桃现在在食品厂准备制作肉干,从明天开始,你到屠夫家里预定大量的猪肉回来,我打算做腊肉腊肠火腿,感觉有这些东西才像是过年了,像鸡鸭鱼这些东西通通都可以多准备一些也可以做成腊味。”
“好的,小姐。”
十二初六一大清早,凤梨预订好的猪肉一大清早的就被屠夫送了过来,还全都是活的,屠夫准备直接在厂子里宰杀。
黎子欣看到猪血就被屠夫全部浪费到了地上,便吩咐旁边的一个婆子道:“猪血全部都留下来,我有用处。你现在去拿一个盆把里面倒一些盐,凤梨,下回的那些猪血鸭血全部都留下来。”
黎子欣在一旁指挥几个婆子把刚杀的几头猪的小肠全部清洗干净,把配好的调料全部都磨成了粉跟切碎的猪肉按比例调好,叫工人把调好的肉往洗好的肠衣里面灌,再用棉线捆成一节一节的直接挂到厂房空地里晒。
随后又做出了一些腊肉有薰的,晒的,腊肠也做了些甜的,麻辣的,好几种口味,接着教人做了几种火腿肠,火腿,一家屠夫的猪肉跟不上,黎子欣又叫凤梨多到几家屠夫家里预定猪肉。
就这样忙忙碌碌的过了四五天,温琪的第一批甘蔗也送了过来,“温琪哥,这一段时间我做了很多好吃的东西,等会留下来吃饭。”
“这才几天时间,你又做出了什么东西?你也真的是够能折腾的。”
“等温琪哥吃到东西的时候,你就不会再说我折腾了。”
“凤梨,把我们这几天在厂子里面做的东西都做一些给温琪哥尝尝味道。”
“是,小姐。”
快到下午的时候,黎子欣怕蜜桃不会做,自己也到厨房里面帮忙,指挥这几个婆子跟蜜桃。做出了一大桌子的菜。
黎家人跟温琪再加上王红熳跟姚俊峰,所有人都觉得今天的菜格外的丰盛,餐桌上一共摆放了有近三十个菜,而且还全都是肉菜。
“子欣,今天咱们家怎么做这么多菜?就算有钱了,也不能这么糟蹋呀。”杨氏生怕这么多菜吃不完浪费了,一想到就心疼。
“奶奶,你别
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