第652章堂菜和台菜
七点三十分,迎宾国宴正式开始。
伴随着领导们接连露面,现场很快安静了下来。
首个环节,自然是领导致辞。
唐远望着最前方的那个老人,心里不禁感慨良多。
两世为人,如此级别的存在,他还是首次见过,即便相隔甚远,也依旧能感觉到对方那浩浩荡荡、堂皇正大的强大气场,让人情不自禁就心生无限崇敬之感。
致辞环节大约二十分钟,随后迎宾国宴正式开始,一名名服务人员端呈着工艺精美的餐盘,从侧门陆续走进宴宾厅内。
最先端呈上来的菜品,既是今日国宴的首道菜品,也是中国的经典名菜――翡翠龙虾。
因为国宴通常是宴请外宾,所以国宴都是分餐制,很快每位受邀宾客面前,都摆放上了相同的菜品,分量看起来不是很多,只有五块左右,对于成年男性的食量来说,也就够尝个味道的。
虽然唐远是首次参加国宴,但他身边可是坐着一个企鹅马,对方可是国宴常客,于是唐远就用余光瞄着企鹅马,对方什么时候动筷,他就什么时候动筷。
“自那晚过后,随着国家经济越来越好、国际地位越来越高、综合国力越来越强,我基本每隔两年,都会受邀参加一次国宴,譬如10年的中海世博会国宴、14年的亚新峰会国宴、14年的APEC国宴、15年的抗战胜利70周年国宴、16年的G20峰会国宴、17年的一带一路国宴。”
“如此算来,此次应该是我第八次受邀参加国宴了。”
“嗯……”
奈何天道好轮回、苍天饶过谁,唐远不得不承认,这次确实被企鹅马给装到了。
以往都是唐远装逼,其他人惊叹连连。
面对着唐远询问,企鹅马说起自己接连八次受邀参加国宴这件事情,可谓是语气平平,言语间没有丝毫炫耀之意。
企鹅马主动开口搭讪,唐远自然不会熟视无睹,当即颇为谦虚地询问道:“马总,看你游刃有余的模样,你应该参加过很多次国宴了吧?”
“尤其是酱烧小牛排,那味道真的十分惊艳,这些年来每次到餐厅吃饭,只要菜单上有酱烧小牛排这道菜我都会点,但却始终找不到那一晚的味道了。”
或许是察觉到了唐远的目光频频瞥来,企鹅马转头看向唐远,好似感慨地说道:“如果说长安街是将士们的阅兵场,那么国宴餐桌就是名厨们的阅兵场,他们要在有限的菜品中,展现出中华民族的饮食底蕴,让诸多外宾通过饮食文化来侧面感受到大国气象,其实这并不是简单的事情。”
“确实参加过很多次。”企鹅马笑了笑:“说起来我跟你差不多,首次参加国宴同样是建国庆典,只不过你是70周年,我当时是60周年,那晚的菜单我直到现在都记忆犹新,主菜是干贝银丝汤、清炒虾球、酱烧小牛排、茭白鲜蔬以及柠香银鳕鱼。”
既然企鹅马主动开口了,唐远就将心里面疑惑的问题,顺便询问了出来:“马总,我看今日国宴菜单只有五道菜,而你在十年前参加的庆祝建国60周年迎宾国宴,同样也只有五道菜,难道所有国宴都是五道菜吗?这有什么说法吗?”
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