、肥而不腻，但它有个缺点。”
朱瞻壑不慌不忙的道。
“什么缺点？”
黄泰一愣，他吃了这么多年，还从来没觉得这道菜还有什么缺点？
“您不觉得这烤鸭的肉太老了吗？烤鸭的最高境界，是外脆里嫩，但这道烤鸭里面的肉太干太硬，从而失了口感。”
朱瞻壑十分挑剔的道。
“烤鸭是放在火炉里烤的，难免会让鸭肉变干，小兄弟你这简直就是鸡蛋里挑骨头啊！”
黄泰摇了摇头，并不赞同朱瞻壑的看法。
“那可未必，烹饪之法千变万化，只有想不到，没有做不到，我有一法，可以让这烤鸭变得外脆里嫩。”
两个陌生人第一次吃饭，肯定不能干吃，而聊美食显然可以最快的拉近两人的距离。
“什么办法？”
黄泰立刻追问道，看他的体型也能猜到，他这辈子最难戒的就是口腹之欲。
“很简单，烤鸭的时候往鸭肚子里灌上水，再缝紧后放到火炉里，外面烤里面煮，自然是外脆里嫩！”
朱瞻壑哈哈一笑道。
这是后世北京烤鸭的做法，而北京烤鸭其实就是从金陵烤鸭演变过来的。
“妙啊！”
黄泰兴奋的一拍桌子，这么简单的办法，他竟然从来没想过。
吃人家的嘴短，朱瞻壑看到对方这么喜欢听美食上的逸事，索性就多说了一些。
黄泰听的是两眼放光，最后看着朱瞻壑竟然生出几分知己之感，美食是他的挚爱，但却从来没有人像朱瞻壑这样，能和他聊的这么投机。
一顿饭下来，宾主尽欢，最后朱瞻壑起身告辞。
不过这时黄泰却叫住朱瞻壑道：“王小兄弟，难得咱们聊的这么投机，不如明日我在此地设宴，到时咱们再继续把酒言欢如何？”
“好啊，那咱们明日再见！”
朱瞻壑毫不犹豫的答应道，说完哼着小曲离开了。
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